Nell’estremo Sud dell’Alto Adige, Anterivo è posizionato su un altopiano soleggiato a 1200 m nel cuore del Parco di Monte Corno, dichiarato dall’UNESCO Patrimonio Naturale dell’Umanità.
Salorno, situato a 224 m lungo la valle dell’Adige, è il paese più meridionale della Provincia di Bolzano. Nel Giardino dei Desideri, un museo all'aperto che unisce libertà con arte, armonia e natura, un piccolo bosco di latifoglie si è trasformato in un vero e proprio mondo di fiaba.
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250,00 €
Sabato 11 luglio 2026
Reggio Emila - Anterivo
Nella prima mattinata ritrovo dei Sig.ri partecipanti nei luoghi convenuti, veloce sistemazione in pullman e partenza alla conoscenza di Anterivo e del suo lupino.
Incontro con la guida e camminata per conoscere il paese ed ammirare la fioritura del lupino, quando i campi si tingono di un intenso blu violaceo, creando uno scenario unico. Il lupino di Anterivo, coltivato da oltre un secolo nel Parco Naturale del Monte Corno, è una varietà locale rara e autoctona rinomata per la produzione di un "caffè" di lupino (surrogato del caffè senza caffeina e senza glutine, dal gusto di nocciola e cacao).
La Fondazione Slow Food sostiene questa produzione per valorizzare la biodiversità agricola della zona e la sua storia. Oggi è usato non solo come bevanda, ma anche in cucina per aromatizzare piatti di carne e per la preparazione di alcuni trasformati: grappa, birra, cioccolato, gelati e altri dolci.
Seguirà una degustazione.
Il paese di Anterivo è circondato dalla natura intatta del Parco Naturale Monte Corno. L'insediamento fu menzionato per la prima volta, in documenti scritti risalenti al 1321, con il nome "Antereu". A quel tempo il giudice e curatore di Enna, registrato come "Gotschalk di Bolzano", ottenne dal conte del Tirolo il permesso di costruire in questa zona dieci masi. Da questo insieme di costruzioni ebbe origine l’attuale paese. I dieci campi in argento e nero ritratti nello stemma comunale ricordano ancora oggi questo fatto.
Pranzo libero.
In serata trasferimento in hotel, sistemazione nelle camere riservate, cena e pernottamento.
Domenica 12 luglio 2026
Salorno (Giardino dei Desideri)
Prima colazione in hotel.
Trasferimento a Salorno e proseguimento per la frazione di Pochi, per la visita al Giardino delle Sculture dell'artista locale Sieglinde Tatz-Borgogno, conosciuto anche come il Giardino dei Desideri (Garten der Sehnsucht).
L'esposizione mostra 560 opere d'arte in bronzo, marmo e ceramica, ed alcune installazioni. Mani enormi sbucano dal terreno, singole figure in bronzo o in coppia nel bosco e tavole che ricordano la parità tra uomo, donna e bambino. Un'esperienza unica dove l'incidenza della luce e l'ora del giorno creano suggestioni sempre diverse. Lungo il sentiero, le comode panchine invitano a soffermarsi per una pausa. Non mancheranno suggestive viste panoramiche sulla Valle dell'Adige a completamento dell'esperienza.
Rientro a Salorno, tempo a disposizione per il pranzo libero.
Nel pomeriggio passeggiata per la visita del borgo che si colloca alla fine della Strada del Vino dell’Alto Adige, ricco di suggestioni storiche, culturali e paesaggistiche. L’origine del paese affonda nell’Età del Bronzo, come testimoniano numerosi reperti archeologici, mentre la sua presenza fu confermata anche durante l’Impero Romano, epoca in cui l’area era già abitata e attivamente attraversata. Il cuore del paese è impreziosito da residenze signorili e palazzi nobiliari, testimoni di un passato elegante e influente. Una peculiarità che distingue Salorno dagli altri borghi è la ricchezza di portoni storici in pietra o legno lavorato, spesso decorati e incorniciati da dettagli artistici. Emblema del borgo è Castel Salorno-Haderburg, che domina il paese da uno sperone roccioso.
All’orario concordato ritrovo al pullman e inizio viaggio di rientro alle località di provenienza.
NOTA BENE
Per esigenze organizzative il programma potrebbe subire variazioni di ordine e di orario pur senza compromettere i contenuti e il livello dei servizi previsti.

La quota individuale di partecipazione è di € 250,00.
La quota comprende:

La quota NON comprende:
Supplemento camera singola € 50,00
NOTA BENE
Per esigenze organizzative il programma potrebbe subire variazioni di ordine e di orario pur senza compromettere i contenuti e il livello dei servizi previsti.
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